BOLINHO DE FRANGO....... 1.690

BOLINHO DE FRANGO.......  1.690

Ingredientes:

. 1 e 1/2 xícara de frango cozido

 moído ou desfiado (bem picadinho)
. 1/4 de xícara (chá) de cebola ralada

. 2 colheres (sopa) de salsa
. 2 colheres (sopa) de mostarda
. 2 ovos

. 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
. Sal e pimenta-do-reino a gosto
. 2 colheres (sopa) de leite

. 1 xícara (chá) de farinha de rosca para empanar
. 2 colheres (sopa) de amido de milho
. Óleo para fritar

Preparo:

Em uma tigela, misture o frango moído,

 a cebola, a salsa, a mostarda, os ovos,

 o queijo ralado, sal e pimenta. 

Adicione o leite o amido e mexa bem.

 Faça bolinhas com as mãos, passe 

pela farinha de rosca (somente na

 farinha, não passa no ovo) e frite 

em óleo quente até dourar.

 Escorra em papel-toalha e sirva  

. 

FONTE:  https://www.facebook.com/

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