BOLINHO DE CHUVA.... 1.714
1 xícara de leite
1 xícara de açucar
1 xícara de açucar
3 xícaras de farinha de trigo
3 colheres rasas (sobremesa)
de fermento em pó
2 ovos
Açúcar e canela para polvilhar
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes, primeiro os
líquidos depois os sólidos, por ultimo
o fermento
Quando ficar uma massa lisa, nem muito
líquida nem muito grossa, esse é o ponto
Depois frite os bolinhos com colheradas
mesmo, em óleo quente, porém em fogo
baixo para não enxarcar e não ficar
cru por dentro
Quando dourar tire e depois de todos
prontos polvilhe com o açúcar e a canela
FONTE: https://www.facebook.com/MataoDocesESalgados
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