Bolo Pudim de Leite  1.263

Veja como fazer um delicioso bolo pudim de

leite, que tal preparar nessa segunda-feira?

60 min 1 Porções

Ingredientes

02 xí

caras de farinha de trigo

1/2 xícara de leite

04 colheres (sopa) de margarina

03 ovos

01 xícara de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

01 lata de leite condensado Moça

02 ovos (para o pudim)

01 lata (mesma medida do leite condensado) de leite

01 xícara de açúcar (para o pudim)

01 xícara de água fervente

Bolo Pudim de Leite
1/2 xícara de leite

04 colheres (sopa) de margarina

03 ovos

01 xícara de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em

pó

01 lata de leite condensado Moça

02 ovos (para o pudim)

01 lata (mesma medida do leite condensado) de leite

01 xícara de açúcar (para o pudim)

01 xícara de água fervente

Modo de Preparo

1 - Leve o açúcar ao fogo numa forma para 

pudim até pegar ponto de caramelo. 

Ferva 01 xícara de água e dissolva o caramelo

 para espalhar pela forma. 

Reserve e espere esfriar.

2 - Num liquidificador bata os seguintes

 ingredientes: leite, ovos, margarina 

e açúcar.

3 - Despeje o resultado num recipiente 

e acrescente a farinha e o fermento 

misturando bem. 

Em seguida despeje na forma com a

 calda reservada.

4 - Bata os ingredientes do pudim no

 liquidificador e despeje com cuidado

sobre a massa do bolo.

5 - Leve ao forno por aproximadamente 

40 minutos.

6 - Desenforme ainda morno, mas sirva

 (e mantenha) gelado.

FONTE:  http://www.verreceitas.com.br/

bolos/517-bolo-pudim-de-leite