Bife à Rolê de Frango 917

Bife à Rolê de Frango  917




Ingredientes:


1,5 kg de filé de peito de frango.
2 xícaras(de chá) de molho de tomates 

ou 2 latas de molho pronto de tomates.
2 cenoura cozidas e cortadas em palitos.
1/2 pimentão cortado em palitos.
2 ovos cozidos cortados.
Palitos de dentes.


Preparo:


Afine os bifes, coloque palitos de cenoura, 

pimentão e ovo cozido e enrole os bifinhos, 

preencha os rolinhos com palitos de dentes, 

coloque tomates em uma panela, pode usar 

molho caseiro, ou em lata, deixe ferver e

 acomode os rolinhos, tampe a panela, baixe

 o fogo e deixe cozinhar, e deixe o molho 

apurar, se quiser pode fritar os rolinhos antes

 de colocar no molho para cozinhar, fica bom,

 não esqueça de tirar os palitos antes de servir.

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2014/06/04/bife-a-role-de-frango-3/