PATÊ DE DAMASCO

PATÊ DE DAMASCO

PATÊ DE DAMASCO (é agridoce, maravilhoso)
200g de damascos
1 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de açucar

100g de maionese
100g de creme de leite
1 sachê de sazon amarelo

PREPARO

Leve ao fogo o damasco, a água e o açucar. Deixe cozinhar até o damasco ficar bem macio. Se precisar coloque mais água. Deixe esfriar.

 Bata no liquidificador rapidamente,é para não ficar muito fino. Retire do liquidificador, misture a maionese e o creme de leite. 

Tempere aos poucos com o sachê de sazon amarelo.

 Coloque o sabor a seu gosto.

 Você pode acrescentar mais maionese ou creme de leite. 

Sirva gelado em vasilhas para patê com pão sírio, mini sanduíches de frango ou com torradas.

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