Frango ao Molho ( Fácil )
Mais uma receita fácil e prática para o nosso dia a dia!
Vamos lá?
Você vai precisar de:
* 1kg de sobrecoxas de frango;
* Sal a gosto;
* 2 dentes de alho picados;
* Suco de 1 limão;
* 1 cebola picada;
* 1/2 pimentão vermelho picado;
* 1 lata de molho de tomate temperado;
* 1 colher (sopa) de molho de pimenta;
* Orégano;
* 1 fio de óleo;
* 200ml de água.
Limpe o frango como de costume e, tempere com sal,
o suco de limão, e o alho.
Deixe descansar por 30 minutos.
Em uma panela de pressão, coloque um fio curto de óleo,
o frango temperado, a cebola, o pimentão, o molho de tomate,
200ml de água, a pimenta, e o orégano.
Feche a panela de pressão, e leve ao fogo.
Assim que começar a chiar, conte 15 minutos e apague o fogo.
Deixe sair a pressão naturalmente.
Deixe sair a pressão naturalmente.
Abra a panela e transfira seu frango para a travessa de servir!
Sirva quente com arroz, ou massas!
Sirva quente com arroz, ou massas!
Esse frango combina com quase tudo!
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