Bolinho de Mandioca 612

Bolinho de Mandioca  612

com Carne Seca

Ingredientes 500g de Mandioca 

2 ovos
400g de Carne Seca Desfiada
1 cebola média picada
1 tomate sem pele picado

1 dente de alho picado
Farinha de rosca para dar ponto
Sal a gosto

Pimenta a gosto
Óleo para fritura

  

Modo de Preparo

Esprema a Mandioca , adicione os 

ovos e misture bem.

Refogue a cebola , o alho e o tomate 

em um pouco de azeite, acrescente a

 Carne Seca Desfiada e deixe fritar um pouco.

Misture a massa de mandioca com a carne 

curada refogada.

Adicione farinha de rosca até acertar o ponto

 para enrolar.

Enrole os bolinhos e frite em óleo quente.

Fonte:  http://www.vapza.com.br/ptbr/receitas/detalhes/bolinho-de

-mandioca-com-carne-seca/id/140