Arroz Biro Biro 640
Segundo o blog do Wessel (http://www.wessel.com.br):
"O arroz Biro Biro é uma homenagem ao grande
jogador do Corinthians dos anos 60/70 que foi
celebrizado pela Churrascaria Rodeio em São Paulo.
Esse é um grande acompanhamento para carnes
grelhadas".
É tão . ó:
É tão . ó:
Você refoga 1/2 xícara de bacon picado com cebola,
ainda no fogo junta dois ovos crus (vai virar uma
gororoba nessa hora) e mexe bem para cozinhá-los.
Acrescenta 2 xícaras de arroz pronto, um punhado
de cheiro verde (usei somente cebolinha) e na hora
de servir mistura batata palha.
*Existem muitas variações deste arroz.
*Existem muitas variações deste arroz.
Este é o meu jeitinho de fazer, mas você pode dar
o seu toque pessoal ok?
Nenhum comentário:
Postar um comentário