Pão de queijo de frigideira 725
Ingredientes
1 ovo
2 xícaras (chá) de polvilho azedo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
ou meia cura
1 colher (sopa) fermento em pó
100 ml de leite
Modo de preparo
Aqueça o leite em uma panela e misture de uma única
1 colher (sopa) fermento em pó
100 ml de leite
Modo de preparo
Aqueça o leite em uma panela e misture de uma única
vez no polvilho. Bata com uma colher de pau ou batedor
e adicione os demais ingredientes.
Aqueça uma frigideira de teflon untada, e vá colocando colheradas da massa.
Deixe dourar e vire, repita o processo com as demais.
Se desejar, faça sanduíches com queijo, presunto.
Fonte: Jornal Correio do Estado
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