Salada de atum com legumes e ovos
Salada fácil de verão.
Saiba como fazer uma salada fácil de verão, atum com legumes e ovos,
é muito simples e saborosa. Veja como é rápida e pratica.
Ingredientes.
- 3-4 batatas médias
- 4 ovos
- 3 tomates maduros
- 2 pepinos
- 5 rabanetes
- 2 cenouras
- 2 latas de atum
- Temperos
- Azeite
- Sal.
Como fazer a salada.
Descasque as batatas e corte-as em cubos,
Leve uma panela ao fogo com água e coloque-as para serem cozidas,
tendo o cuidado de deixá-las somente macias,( ainda firmes), faça o
mesmo com as cenouras.
Após isso escorra-as e corte em cubos, reserve.
Descasque os pepinos e corte-os em rodelas finas, corte os tomates ao
meio retirando as sementes e pique os em cubos, após os rabanetes
limpos corte-os em rodelas finas.
Junte todos os ingredientes picados em uma tigela e tempere a seu gosto.
Cozinhe os ovos e corte-os ao meio.
Coloque cobrindo os legumes, e por cima o atum, regue com fio de azeite
e polvilhe sal a gosto, leve à geladeira ou sirva em temperatura ambiente.
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