Bolo de azeitonas
Ingredientes:
1 pacote de pão de forma sem casca
Para decorar:
Tomates
Manjericão
Recheio:
1 pote de maionese de 500g
1 xícara (chá) de Azeitonas pretas picadas
1 xícara (chá) de Azeitonas verdes picadas
Em uma fôrma de bolo inglês média, forrada com papel-alumínio,
alterne camadas de pão e de maionese misturada com as azeitonas
picadas, reservando um pouco para cobrir. Aperte bem, cubra com
papel-alumínio e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme. Cubra o
bolo com a maionese reservada e decore como desejar com os
tomates, orégano e manjericão.
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