Pão de banana com canela 1.291

Pão de banana com canela  1.291

Pão doce delicioso com banana com canela. 

Fácil e muito saboroso! Confira!

INGREDIENTES:

Aproximadamente 450g de farinha de trigo
2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
8 colheres (sopa) de açúcar
pitada de sal

250ml de água morna
50g de manteiga sem sal derretida
3 colheres (sopa) de leite em pó
1/2 colher (chá) de canela em pó
2 bananas maduras (Prata)

Para pincelar:

 Manteiga derretida e açúcar cristal

MODO DE PREPARO:

1- Em uma tigela misture o fermento com 

o açúcar até ficar líquido. 

Acrescente a água, o leite em pó, a canela, 

a manteiga, a banana amassada, uma pitadinha

 de sal e a farinha de trigo aos poucos.

2- Transfira para uma bancada enfarinhada

 e sove muito bem a massa.

3- Forma uma bola, coloque em uma tigela 

e cubra com um pano umedecido. 

Deixe descansar até dobrar de tamanho

 (aproximadamente 1 hora).

4-Pegue a massa e em superfície enfarinha

divida-a em 8 partes, fazendo 8 bolinhas. 

Coloque-as em uma forma redonda untada 

com manteiga, formando um círculo

 (como mostra a foto da receita), e deixando

 um espaço entre elas pois ainda irão crescer. 

Cubra com um pano seco e deixe descansar

 por mais 1 hora.

5- Pincele manteiga derretida e salpique 

açúcar cristal.

6- Leve ao forno pré aquecido a 200° por

 aproximadamente 20 minutos, ou até 

dourar levemente.

FONTE:  http://www.receitasetemperos.com.br/

paes-doces/pao-de-banana-com-canela