Macarrão da Myla1.305

Macarrão da Myla  1.305

Ingredientes:

- Macarrão  espagueti fininho

- 1 tomate em cubos
- 1/2 suco de limão

- 2 colheres de sopa de azeite

(preferência extra-virgem)
- Sal

- Manjericão pra decorar

 (e comer também ahahah)

Modo de preparo:

Cozinhar o macarrão em água com sal.

 Enquanto ele cozinha, vamos ao molho:

 pique o tomate em cubinhos, coloque no

 prato e tempere com sal a gosto

 (dica: não exagere no sal, pois o macarrão

 também fica salgadinho, e aí já viu, se

 errar a mão, ficará muito salgado). 

Misture o limão com o azeite e fique 

aguardando o macarrão ficar pronto. 

Detalhe: essa receita só vale com macarrão

 recém cozido, fresquinho, para dar aquele 

perfume e sabor especial.

Coloque o macarrão cozido em cima dos

 tomates, regue seu molho limão/azeite, 

misture bem e bon apetit!! 

É isso mesmo, em menos de 10 minutos, 

você já estará degustando um delicioso 

e perfumado macarrão. 

Experimente!!

Nível de paciência: leve, leve
Referência: Livro PASTA FRESCA, 

de LaPlace e Kleiman

FONTE:  http://mylouca.blogspot.com.br/

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