quarta-feira, 27 de agosto de 2014

Bolo rainha Victória 971



Bolo rainha Victória  971






Ingredientes

Massa:


350 g de margarina
350 g açúcar
6 ovos batidos
350 g farinha de trigo
2 colher de sopa de fermento
Recheio:
200 g de geleia de framboesa sem sementes
500 ml de leite
2 colheres de sopa de maizena
3 colheres de açucar


Modo de Preparo



Preaqueça o forno a 180 °C

Untar e enfarinhar duas assadeiras médias
 redondas (ou assar uma massa e depois outra)

Bater a manteiga e o açúcar até ficar leve 
e homogêneo, e lentamente adicione os ovos

Adicione a farinha e o fermento e misture

Coloque nas assadeiras (ou separe metade
 par assar depois) e asse por 20 minutos

Deixe esfriar, desenforme e reserve

Em uma panela coloque o leite, açúcar 
e maizena, mexendo bem até formar um
 mingau

Na massa da base, espalhe a geleia e por
 cima da geleia o mingau

Depois coloque a outra massa

Peneire açúcar de confeiteiro em cima
 e é só servir
Fonte:  http://www.showdereceitas.com/
receita-de-bolo-rainha-victoria/




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