quinta-feira, 31 de março de 2011

TORTA DE BANANA COM LEITE CONDENSADO

TORTA DE BANANA COM LEITE CONDENSADO



MASSA:

1 PACOTE DE BOLACHA MARIA
2 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA

Bata no liquidificador as bolachas até formar uma farinha. Transfira para uma tigela e misture a margarina com as pontas dos dedos, até formar uma bola. Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda de fundo removível com essa massa. Reserve.

DOCE DE BANANA:

10 BANANAS NANICAS MADURAS
2 XÍCARAS DE AÇUCAR
1 COLHER (SOPA) DE CANELA EM PÓ

Em uma panela, caramelize o açucar e adicione as bananas em rodelas. Deixe cozinhar até ficar um doce cremoso.Desligue, adicione a canela em pó e deixe esfriar.

Ponha o doce em cima da massa crua e por cima adicione uma lata de leite condensado.

Leve ao forno para assar.

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