CURAU

CURAU

7 espigas de milho : Bata tudo no liquidificador com um pouco de água. 

Passe essa mistura em uma peneira até sair toda a parte líquida. Coloque em uma panela e acrescente:

1 vidro peq. de leite de côco
1 xíc. de leite
1/2 xíc. de açucar ( à gosto)
e leve ao fogo até engrossar. 

Vire em um pirex e polvilhe canela em pó e leve à geladeira. Dá a quantidade que está na foto.


Obs: Esta receita quem fez foi minha querida amiga Claudia Jacob.

http://amagiadaculinaria.blogspot.com/