Manja aquele trucão de passar o rolo de macarrão em uma fatia de
pão de forma até que ela fique bem fininha (feito uma folha de papel)?
Então, faz isso com o pão sem casca. Aí você forra uma
forminha de empada e
corta com uma
tesoura as
beiradinhas que sobrarem.
Dentro você coloca
uma colher generosa de
creme de ricota (usei
Tirolez) e um
pedacinho de goiabada.
Leva para o forno (200º) até o pão dar uma torradinha.
Esse tempo não é suficiente para a goiabada derreter, mas
ela fica mole.
Para dar um ar mais gratinado eu usei o maçarico, mas
se vc não tiver manda bala só no forno mesmo. Isso é
MUITO bom!!!
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