Pudim de Chocolate sem ir ao Fogo
Praticamente uma ganache. Para dias em que você não quer
ficar horas na cozinha para fazer uma sobremesa! Funciona assim:
Aqueça 2 caixinhas de creme de leite (400g) no
microondas (40 segundos).
Junte uma barra de chocolate meio amargo (180g) picada
e mexa até que ela se dissolva por completo.
Junte 1 colher (sopa) de mel, 1 colher (sobremesa) de
essência de rum, 3 colheres (sopa) de leite condensado.
Misture bem, coloque em potinhos e leve para gelar.
Rende 6 potinhos como o da foto.
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