quinta-feira, 3 de março de 2011

Croissants Rápidos de Chocolate


Croissants Rápidos de Chocolate


O que vos mostro aqui, não é uma receita, não senhor. Com as ofertas do mercado em massas prontas, todos podem ser uns mestres pasteleiros, hihi.

Comprei uma embalagem de massa fresca para croissants no Modelo, e quando desenrolei a massa, esta já vem picotada para preparar 6 croissants.

Como gosto de mimar a minha família, no fim de semana, levantei-me, ligeui o forno e desenrolei a massa, acabei de separar os triângulos de massa e coloquei um pouco de chocolate de culinária em cada pedaço e enrolei. (Com a pressa da surpresa, nem tirei fotos desta parte, espero que percebam)

Coloquei no tapete de silicone, pincelei com gema de ovo batido e coloquei em cada croissant um pouco de confeti de chocolate.


Levei ao forno a 200ºC, durante uns 10 minutos e depois foi só acompanhar com leite quentinho.
Digam lá se não é fácil, rápido e económico fazer uma surpresa aos nossos pequenotes e ao marido.
E que lindos ficaram, este é para quem o quiser levar.

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