Bolo Molhado de Abacaxi com Coco
Massa:
1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de Maizena
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento
1 pitada de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha
½ xícara de leite
Primeiro creme:
1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de Maizena
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento
1 pitada de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha
½ xícara de leite
Primeiro creme:
1 abacaxi picado
1/2 xícara (chá) de água,
bata no liquidificador e leve
ao fogo por 10 mins com
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
(se vc gosta menos doce, 1 xic)
Muito bom mesmo.....!
Muito bom mesmo.....!
Segundo creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 colher (sopa) de amido de milho
Baunilha a gosto
Terceiro creme:
1 lata de creme de leite sem soro
3 colheres (sopa) de açúcar
coco ralado a gosto
o garfo para ficar molhado... por cima deste
coloque o segundo creme...
Feche com outro bolo e coloque o terceiro
creme como cobertura por cima
VAI UM PEDACINHO AI?!
VAI UM PEDACINHO AI?!
Obrigada pelo carinho!
ResponderExcluirOlá Bibi tudo bem? Então, estava na internet fazendo uma busca por um bolo molhado (adoro bolo molhadinho) para fazer na festinha de aniversário para minha filha e vi este bolo.... fiquei maravilhada e decidi fazer neste domingo, porém o nome do bolo é Bolo molhado de abacaxi com coco e na receita não vi coco descrito e minha dúvida é se vai ou não coco na receita.
ResponderExcluirMuito obrigada desde já!