Molho de Queijo

Ingredientes:


-100g de queijo gruyere
-100g de queijo catupiry
-200ml de água quente
-1alho
-1/2limão
-1/2colher (chá) de pimenta do reino
-1colher (chá) de sal
-2camarões
-1colher (sobremesa) de amido de milho


Modo de Fazer:


Bater tudo no liqüidificador e levar ao fogo.
Servir frio.
Obs: Especial para o fondue de camarão e frutos do mar.

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