Purê de Papaya com Limão, é doce e light!
Esta sobremesa é daquelas receitinhas que são um verdadeiro achado.
Super simples de fazer, doce na medida certa, saborosa e o melhor
de tudo: light! O purê de papaya é um charme e você poderá
servi-lo como sobremesa em um jantar, acomapanhado de uma
bola de sorvete de creme - aí continua sendo gostoso mas deixa
de ser light tá?! - e tenho certeza que as suas visitas
ficarão intrigadas, imaginando como esta belezinha foi feita.
Ou você pode simplesmente fazê-lo quando bater aquela
vontade de comer um docinho em plena dieta.
Aí então pegue uma colher e seja feliz!
Purê Light de Papaya
(rende 4 porções)
Ingredientes:
2 mamões tipo papaya descascados, sem sementes e
cortado em cubos
suco de 1 limão tahiti
1 colher de sopa de adoçante granulado (substitua
por açúcar mascavo se preferir)
Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes
em no copo do liquidificador e bata tudo por alguns segundos
até perceber que o mamão atingiu a consistência de purê.
Leve ao congelador por 10 minutos e sirva.
Dica: Você também pode fazer este purê com morangos,
manga ou abacate, ficam deliciosos!
Bom Apetite!
Fabiana Pinfildi
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