Bolo Pudim 1006

Bolo Pudim   1006

 por admin

Bolo

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
150gr manteiga
1 xícara de açúcar
2 ovos
3/4 de xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Pudim

1 lata de leite condensado
1 e 1/2 xícara de leite
4 ovos
2 colheres (sopa) de maisena

Caramelo


MODO DE PREPARO:

Caramelo

Coloque o açúcar em uma fôrma de buraco 

no meio de 25 cm de diâmetro e leve ao fogo 

baixo, até derreter e formar um caramelo.

Desligue o fogo e com o auxílio de colher, 

espalhe o caramelo por toda a forma 

e deixe esfriar.

Bolo

Bata na batedeira o açúcar e a manteiga

 depois acrescente o resto dos ingredientes

 do bolo menos o fermento e volte a bater

 na batedeira até formar um creme

 homogêneo.

Adicione o fermento e misture de baixo

 para cima com uma colher.

 Coloque a massa na forma caramelada

 e reserve.


Pudim

No liquidificador, bata todos os ingredientes

 do pudim por 2 minutos.

Despeje com cuidado sobre o bolo e leve 

ao forno em 180º preaquecido, 

em banho-maria, por 1 hora em média.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco, 

desenforme e leve à geladeira por 

no mínimo 3 horas.

Fonte:  http://www.receitasnota10.com/bolo-pudim/