Macarrão ao molho de limão e cogumelos

Ingredientes

• 250 Grama(s) macarrão tipo bavetti
• 4 Colher(es) de sopa creme vegetal BECEL sabor manteiga
• 2 Unidade(s) dentes de alho picados
• 2 Unidade(s) alhos-porós picados
• 200 Grama(s) cogumelos frescos picados
• 1 Colher(es) de sopa suco de limão
• 1 Pitada(s) sal
• 1 Colher(es) de sopa salsinha picada

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em água e sal conforme instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em uma panela grande aqueça o creme vegetal BECEL sabor manteiga e doure o alho e o alho-poró. Junte os cogumelos e refogue por 5 minutos ou até começar a dourar.
3. Adicione o suco de limão, o sal, o macarrão reservado e misture delicadamente. Retire do fogo, passe para uma travessa, polvilhe a salsinha e sirva em seguida.
4. VARIAÇÃO Se preferir substitua o macarrão bavetti por talharim ou bucattini.

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