Panquecas (receita da vovó) 1.963

Panquecas (receita da vovó)   1.963


 

    

INGREDIENTES

1 copo de leite
1 ovo
1 copo de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 pitada de sal


MODO DE PREPARO

Bata os ingredientes no liquidificador
Pré aqueça uma frigideira de teflon 

com uma colherinha de óleo

Coloque a massa na frigideira com o auxílio 

de uma concha

Deixe assar até que a borda obtenha uma 

cor dourada

Vire a panqueca e recheie ao seu gosto

 (carne, queijo e presunto, frango etc) 

deixando dourar o outro lado

Enrole e reserve-as em um pirex

Cubra com molho de tomate polvilhado

 com queijo ralado e leve ao forno pouco

 antes de servir só para aquecer

Sempre que quiser pode aumentar a

 quantidade, é só dobrar a receita

tirando o sal da receita você pode rechear 

a panqueca com doce de leite, brigadeiro, 

nutela, banana, geléia

FONTE:  http://www.tudogostoso.com.br/

receita/1316-panquecas-receita-da-vovo.html