Salada de pêssego com iogurte e mel 1.199

Salada de pêssego com iogurte e mel 1.199

Ingredientes: 

• 1 copo de iogurte ou coalhada fresca 

• 2 col. sobremesa de suco de limão

 • 3 col. sobremesa de gergelim 

• 2 col. sobremesa de mel 

• 1 col. sobremesa de mostarda 

• 2 pêssegos grandes descascados e cortados 

• Aipo picado 

• 1 col. de sopa de salsinha picada 

• 2 col. de sopa de cebola picada 

• 4 damascos secos cortados em tiras

Modo de Preparo:

1. Misture o iogurte com o suco de limão 

e mel e reserve.

2. Em outro recipiente misture o Damasco, 

o aipo, o gergelim, a salsinha, os pêssegos 

e as cebolas. 

3. Adicione o molho à mistura de damasco

 e mexa bem. 

4. Deixe esfriar por três horas na geladeira 

antes de servir.

Bom Apetite.

FONTE:  http://www.arabesq.com.br/Principal/

Culin%C3%A1ria%C3%81rabe/

Culinariaarabe/tabid/70/articleid/1797/Default.aspx