Salada de pepino 1.198

Salada de pepino  1.198

Ingredientes:

½ kg de pepino lavado e ralado
3 copos americanos de iogurte natural
3 dentes de alho descascados e amassados
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de hortelã seca
½ copo americano de água

Modo de Preparo:

Misture muito bem o iogurte, a água, 

o alho, o sal e a hortelã. 

Acrescente o pepino. Sirva frio.

FONTE:  http://www.arabesq.com.br/Principal/

Culin%C3%A1ria%C3%81rabe/

Culinariaarabe/tabid/70/articleid/398/Default.aspx