Pão de Alho para Churrasco 714

Pão de Alho para Churrasco  714




Receita campeã! Para você nunca mais ter que
 pagar cerca de 10 "Dilmas" num pacote com
 4 pãezinhos de alho. 

Fica um escândalo de bom e é molezinha de fazer.
 Pode usar pão velhinho que dá certo também.


Para cada pão francês você vai usar:


1 colher (sopa) de manteiga amolecida
1 colher (sopa) de maionese
1 colher (café) de pasta de alho ou essa
 quantidade de alho picado minusculamente

1 colher (café) de salsinha. Veja--> aqui 
como  deixá-la bem miudinha.  

ou logo  abaixo.

1 pitadinha de sal (só se estiver usando
 manteiga sem sal)Misture tudo até virar um creme. 
Corte os pães sem separar as fatias. 

Dessa maneira:




Espalhe uma boa quantia do "creme" em 
cada fatia e um pouco mais por cima.

 Embrulhe no papel alumínio e leve à
 geladeira ou ao freezer por alguns minutos. 

Isso fará com que a manteiga endureça
 (por isso não é aconselhável usar margarina, 
já que ela não endurece).


É importante levar para gelar, porque se 
você levar direto à churrasqueira o creme
 vai derreter demais e o pão não ficará
 úmido como os que a gente compra.

 Manja aquele miolo bem molinho e cremoso?
 Então, fica igual!




Se você quiser fazer no forno convencional, 
leve embrulhado no alumínio por 10 minutos
 em forno médio, depois tire o papel e deixe
 uns minutinhos a mais para dourar.

Na churrasqueira é só tirar do freezer, 
desembrulhar e assar. Fica di-vi-no!




Juro que essa foto não representa a delicinha 
que é esse pão.

 Então faz e me conta depois, combinado?





Salsinha Purpurina

 A salsinha vira aquele "pó" verdinho que a gente 

vê nos pratos dos restôsbacanas. Aí vai:





* IMPORTANTE:

 pare o micro-ondas quando der 30s e tente

 esfarelar a salsinha, se conseguir pode parar

 a operação.

 Cada micro-ondas é de um jeito dependendo 

da marca, então pode ser que com menos tempo

 vc consiga o resultado (para mim são 2 minutos).

 Se a salsinha ficar muito além do tempo de

 desidratar pode pegar fogo.


Fonte:http://www.panelaterapia.com/