BISCOITINHOS AMANTEGADOS 541

BISCOITINHOS  AMANTEGADOS   541 
 DE LIMAO


Esses biscoitinhos são tão fáceis de fazer, 
que até as crianças podem ajudar no preparo... 
Afinal de contas, cozinha também é lugar 
de criança.

Através dessa deliciosa brincadeira você pode
 ensinar muitas coisas aos seus filhos como,
 por exemplo:

 organização ao separar os ingredientes, higiene
 ao lavar as mãos antes de iniciar o preparo dos 
alimentos, noção de tempo para esperar ficar
 pronto, e até um pouquinho de matemática já
 que precisam medir pesar e dividir ingredientes, 
entre outros... 

E o mais importante, é que isso é tão divertido
 que eles nem irão sentir que estão aprendendo
 tanta coisa.




Ingredientes:


300 g de farinha de trigo
200 g de manteiga
100 g de açúcar
2 colheres de sopa de raspinhas de
 limão (ou coco ralado, ou canela 
em pó, ou passas sem caroço,...)


Modo de preparo:


- Basta mistura bem todos os ingredientes, 
modelar bolinhas de massa achatando-as
 ligeiramente.

- Coloque os biscoitinhos em uma forma 
(deixe um espaço entre cada biscoitinho,
 e não é necessário untar a forma), e leve
 ao forno médio pré-aquecido.

- Deixe até começar a dourar levemente
 (cuidado para não deixar escurecer
 demais e queimar).

- Retire do forno e não caia na tentação
 de experimentar os biscoitinhos ainda 
quentes, pois eles precisam esfriar 
para ficar crocantes.

- Guarde os biscoitos em um recipiente
 bem fechado.



Nota: Se quiser, coloque pedacinhos 
de goiabada no centro de cada biscoitinho 
antes de levar ao forno.Fonte:  http://decolherpracolher.blogspot.com.br