Batatas Gratinadas com Bacon 1141
por layon
10 batatas médias
Sal
100 g de Bacon defumado
Queijo Mussarela
Orégano
Azeite
MODO DE PREPARO:
Descascar e cortar as batatas em rodelas
Cozer as batatas em água com sal
(não as deixar cozer muito para não
se desfazerem)
Colocar as batatas numa assadeira
Cortar o bacon aos cubinhos e juntar
às batatas
Espalhar o queijo por cima das batatas
e do bacon e polvilhar tudo com orégano
Deitar um fio e azeite por cima e levar ao
forno quente, durante alguns minutos
(o suficiente para tostar o bacon e o queijo)
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