terça-feira, 25 de junho de 2013

Receita de Bolo de Laranja 1120






Receita de Bolo de Laranja    1120

Por : Leuza faria de Oliveira 





Ingredientes:

-3 ovos
-3 xícaras de farinha de trigo
-3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
-3 xícaras de açúcar
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-1 xícara de suco de laranja

Modo de fazer:

Preaqueça o forno em 180°C e enquanto isso 
bata as claras em neve até que fiquem bem
 firmes, depois as reserve.

 Bata as gemas com o açúcar e a manteiga
 até ficar cremoso.
 Junte as claras e depois adicione a farinha
 de trigo peneirada com o fermento. 

Por último junte o suco de laranja e misture bem.
Unte uma forma e enfarinhe, então despeje
 a massa do bolo sobre ela e leve ao forno por 
cerca de 30 min ou até que, quando espetar 
um palito, ele saia limpo.


Dicas:

-Prefira os sucos feitos na hora, os industrializados 
costumam ter conservantes.

-Pode fazer a mesma receita com outros sucos como
 o de limão e maracujá

-Se quiser faça uma calda com chocolate ao leite
 derretido e creme de leite.



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