CHÁ DE CAVALINHA 772

CONTRA RETENÇÃO DE LIQUIDOS?  772

BEBA  CHÀ DE CAVALINHA! 

A cavalinha tem origem pré-histórica e parece 

um bambu fino e sem folhas.


O Chá de cavalinha é diurético, anti-inflamatório, 

adstringente geniturinário e revitalizante, além de 

ter propriedades diuréticas o que ajuda 

a desintoxicar o organismo.


Este chá é indicado para osteoporose, acido úrico, 

anemia, ansiedade, arteriosclerose, bexiga, 

blenorragia, cálculos renais, celulite, estrias, rins,

 pulmões, o baço, flacidez da pele e músculos, 

enurese, menstruações excessivas, obesidade, 

pedra na vesícula e rins, hipertensão, retenção

 de líquidos, reumatismo e stress.

O chá de cavalinha favorece a dieta essencialmente 

devido ao seu poder diurético. 

Ao consumir chás diuréticos a pessoa perde líquido, 

tonifica, revitaliza e melhora a produção de fluidos

 entre as células. 

Os chás diuréticos fazem emagrecer porque

 aumentam o trabalho dos rins e com isso 

o organismo liberta uma quantidade maior

 de calorias.

Fonte: http://deliciassaudavel.blogspot.com.br/



Brochette de Filet Mignon com Especiarias


  

Tempo de preparo: 5 Minutos
Tempo de forno: 15 Minutos
Rendimento: 2 Porções


Ingredientes


350g de filet mignon cortados em cubos 

médios (tente deixar todos do mesmo tamanho)
Sal a gosto


Para as especiarias


1 colher (chá) de mostarda em pó
1/2 colher (chá) de gengibre em pó
1/4 colher (chá) de cominho
1 colher (chá) de sementes de coentro
Pimenta do reino a gosto


Modo de preparo


1. Pré aqueça o forno a 180 graus. 

Em um pilão, coloque todas as especiarias 

e amasse bem para misturar e quebrar 

as sementes de coentro.

 Reserve.


2. Tempere os cubos de filé com sal a gosto. 

Espete 4 cubos em cada palito (ou espetinho) 

e salpique a mistura de especiarias. 

Disponha em uma assadeira e leve ao forno 

pré aquecido por mais ou menos 15 minutos 

(para ponto médio).


Acompanhar com milho refogado e um 

mix de folhas verdes com vinagrete de

 cognac. 

Ficou delicioso de verdade!

Fonte: http://comumapitadadeacucar.blogspot.com.br/

Hamburger Gourmet



 "Parma Cheeseburger", 

traduzindo: Pão, hamburger, presunto parma, queijo

 prato e mostarda com ervas (Alecrim, tomilho, salsa

 e pimenta do reino)...

 O melhor desse hamburger é que ele é feito 100% 

com carne, o que quero dizer? 

Não leva ovo, farinha de trigo, pão amanhecido, 

creme de cebola para dar liga...nadinha pessoal!

 A única coisa que adiciona nesse caso  são temperos 

e algumas colheres de azeito (ele dará a liga), no fim 

você sentirá apenas o sabor da carne, do seu 

hamburger gourmet feito em casa! 

Meninas e Meninos, 

PROVEM DESSE HAMBURGER 
Tempo de preparo: 25 Minutos
Serve: 2 Pessoas

Ingredientes para o hamburger:

400g de carne de primeira moída

 (Eu usei patinho)

3 Colheres (Sopa) de azeite
1 cebola pequena ralada ou cortada em

 pequenos cubinhos

1 ou 2 dentes de alho picados finamente 

(Se quiserem um sabor mais acentuado, 

usem 2 dentes. Eu só uso 1)

Sal a gosto
Pimenta do reino moída na hora a gosto

Demais ingredientes:

2 pães próprios para hamburger
Rodelas de cebola
Rodelas de tomate
Alface

4 fatias de bacon fritas (Não deixe fritar 

muito,

 pare de fritar quando ficar dourado)

4 fatias de queijo prato (Se não tiver

 substitua 

por mussarela ou um queijo de sua

 preferência)
Maionese

Modo de preparo

1. Misture a carne moída com a cebola

 ralada,

 alho e o azeite. Junte o sal e a pimenta

 e misture 

bem. 

Forme dois hamburgeres grandes 

(Lembre-se 

que eles irão diminuir de tamanho quando

 forem

 grelhados) e reserve. 

Leve ao fogo um grill ou uma frigideira de fundo

 grosso e deixe esquentar por alguns instantes.

 Pincele rapidamente com azeite de oliva 

e disponha os dois hamburgeres na frigideira. 

Deixe grelhar por aproximadamente 3 minutos 

de cada lado (Se gostar de um hamburguer mal 

passado 2 minutos e meio será suficiente. 

Se quiser um hamburger bem passado, deixe

 por aproximadamente 4 minutos de cada 

lado). 

Quando o hamburguer estiver na frigideira, 

vire somente uma vez de cada lado para que 

o mesmo não desmache ao grelhar. 

(Obs.: O tempo de cozimento pode variar de 

acordo com cada recipiente usado, portanto

 leve em consideração a aparência da carne). 

Retire o hamburger da frigideira, disponha 

as fatias de queijo sobre cada um e deixe 

descansar por 2 minutos, esse tempo é necessário

 pois todos os sucos da carne voltarão para o 

centro, o que deixará o seu hamburger mais

 suculento.

Montagem

1. Corte os pães ao meio e passe maionese em

 cada um dos lados. 

Disponha sobre a parte inferior o hamburger 

com o queijo e siga com os outros ingredientes

 (Tomate, alface, cebola e bacon). 

Sirva imediatamente para a carne não esfriar.


Engorda? Sim, e muito! Mas vale a pena. 

Porém se você for da turma "geração saúde", 

substitua a carne por frango e não coloque 

o bacon...mas comer um hamburger assim uma 

vez ou outra não vai acabar com ninguém, não é?!

Fonte: http://comumapitadadeacucar.blogspot.com.br/