quarta-feira, 30 de novembro de 2011

BEIRUTE VEGETARIANO



BEIRUTE VEGETARIANO



INGREDIENTES

4 Unidade(s) pães sírios
1 Unidade(s) pepino médio cortado em cubos pequenos
1 Unidade(s) cebola roxa média cortada em cubos pequenos

1 Unidade(s) tomate, sem sementes, cortado em cubos pequenos
6 Unidade(s) folhas de repolho picado
1 Colher(es) de sopa cebolinha picada

1 Colher(es) de sopa hortelã fresca picada
1 Xícara(s) maionese HELLMANN'S Deleite
À gosto folhas de hortelã

MODO DE PREPARO

Corte os pães ao meio na horizontal, formando uma bolsa e sem 
separar as duas partes. Reserve.

Em uma tigela grande junte o pepino, a cebola, o tomate, a cenoura, 
o repolho, a cebolinha, a hortelã e tempere como o sal e o vinagre. 
Reserve por 5 minutos.

Acrescente a maionese HELLMANN’S Deleite e misture de baixo para
 cima até envolver todos os ingredientes.
Recheie os pães com a mistura e sirva em seguida.

VARIAÇÃO Se preferir substitua o pão sírio normal por pão sírio integral
DICA Para servir em festas prepare o recheio e utilize mini pães sírio. 

Se desejar você pode acrescentar sementes de gergelim ao recheio antes 
de preparar os sanduíches.Rendimento: 3 a 4 porções.



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