quinta-feira, 27 de outubro de 2011

BANANA FRITA “DOCE”


BANANA FRITA “DOCE”




A PREFERIDA DA CRIS

Essa banana frita com açúcar e canela, pra quem gosta, é tudo de bom!

É feita com a banana pacovã, típica da região Norte ou com a banana da 
terra, típica do Sudeste.

É só cortar ao comprido fritar em óleo aquecido, escorrer em papel toalha
 e salpicar o açúcar e canela.

DICA DA VOVÓ: Essa semana comemos um Pirarucu recheado 
com essa banana, queijo coalho e tucumã, nossa que delícia, estou tentando
 buscar essa receita e em breve trarei para vocês.

Essa banana também pode fazer parte do recheio da “tapioca”, outra
 novidade pra mim.


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