sábado, 5 de março de 2011

Pudim Diet

Pudim Diet
Não saia da dieta e faça um pudim de dar água na boca





Ingredientes
Receita nº 1: pudim de leite sem açúcar

Pudim

- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado

- 3/4 de xícara (chá) de adoçante dietético em pó (não use aspartame)
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (chá) de essência de baunilha

Calda

- 60 g de ameixa preta
- 1 xícara (chá) de água


Receita nº 2: pudim de leite condensado diet

- 1 receita de leite condensado diet (receita abaixo)
- A mesma medida de leite desnatado
- 3 ovos inteiros
Modo de preparo
Receita nº 1
Pudim

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em forma para pudim,
untada com margarina, e por cima coloque papel alumínio. Leve ao forno em
banho-maria por 40 min. Retire o papel e deixe mais 5 min. Depois de frio leve
à geladeira.
Calda

Deixe as ameixas de molho na água por 3 horas, depois jogue a água fora e
coloque mais 1 xícara (chá) de água. Leve ao liquidificador e coloque um
pouquinho de adoçante

Receita nº 2

- Bata no liquidificador os ingredientes rapidamente e coloque em uma forma de pudim untada com margarina light ou em forminhas pequenas untadas com margarina light também. Asse em banho-maria por 1 hora e quinze minutos.
Preparando o leite condensado diet (310 calorias)

- 1 lata- 1½ xícara (chá) de água fervente
- 2 colheres (chá) de margarina light
- ½ xícara (chá) de adoçante para forno e fogão
- 2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado

- Coloque no liquidificador, os ingredientes pela ordem: água fervente, margarina light, adoçante e o leite em pó. Deixe bater por cinco minutos. Retire, deixe esfriar e utilize





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