Bolo de Laranja com Casca
Adoro esse bolo, a casca da laranja deixa o bolo com um sabor maravilhoso!
Bolo de Laranja com Casca
- 1 laranja com casca, lavar bem e cortar em pedaços pequenos, tirar as sementes
- 3 ovos
- 2 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo, não muito cheia
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bater no liquidificador a laranja, ovos, açúcar e o óleo.
- Colocar a mistura em um recipiente e misturar a farinha e o fermento. Misture tudo muito bem.
- Colocar em forma untada e enfarinhada.
- Assar por 45 minutos , forno pré aquecido, 180 graus.
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