bolo de ananás 2
•6 ovos
•8 colheres (sopa) de açúcar
•6 colheres (sopa) de farinha
•1 colher (chá) de fermento
•ananás q.b.
caramelo
Separe as gemas das claras e bata estas claras em castelo.
Junte as gemas com o açúcar e bata até obter um creme branco, misturando depois o fermento, as claras e a farinha. Mexa bem.
Unte uma forma, polvilhe o fundo com caramelo e rodelas de ananás em lata. Deite a massa e leve ao forno (180º C) cerca de 30 minutos.
tirei esta receita daqui:
www.docesregionais.com
espero que gostem...
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