DOCE DE LEITE OU COCADINHA 2.211
Ingredientes:
– 250 g de açúcar;
– 1 litro de leite.
Modo de fazer:
– Coloque o leite em uma panela
e deixe-o ferver.
– Vá mexendo até amarelar.
– Vá mexendo até amarelar.
– Junte o açúcar mexendo sempre.
Quando aparecer o fundo da panela,
tomar o ponto de bala.
– Retire do fogo.
– Bata bem até que perca o brilho.
– Despeje no mármore untado com margarina.
Pegue uma faca de corte e vá riscando primeiro
o doce.
Estando frio, corte as tiras do doce e depois
vá cortando em diagonal, dando o formato
de losangos.
▬ Caso gostem, podem colocar coco ralado
▬ Caso gostem, podem colocar coco ralado
pra virar cocadinha, fica muito bom também!
Pronto! Mais fácil que isso, só dois disso!
Pronto! Mais fácil que isso, só dois disso!
FONTE: https://www.facebook.com/soudaroca/photos/
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