Bolo de banana e aveia 1.868

Bolo de banana e aveia   1.868




Cybelle Veiga


250 g de aveia fina (1 caixinha)
1 colher (sopa) fermento
4 ovos

1/2 xícara de óleo
4 bananas

1 1/2 xícaras de açúcar 

(pode ser mascavo)

Opcional:

1 colher(chá) de canela
1/2 xícara de castanha de caju 

ou do Pará picada
1/2 xícara de passas de uva


MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador os 4 ovos, 1/2 xícara 

de óleo, 4 bananas, 1 1/2 xícara de açúcar

 (pode ser mascavo)

Despeje esta mistura na aveia fina com 

o fermento e opcionais a gosto

Leve para assar em forma untada, em forno

 médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos,

 ou até dourar

FONTE:  https://www.facebook.com/

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