Salsichas empanadas 4.412
Ingredientes
3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de cerveja
2 colheres (sopa) de óleo
1 clara em neve
24 salsichas para coquetel
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Numa tigela pequena, misture a farinha
de trigo com o sal, adicionando a cerveja
e o óleo, mexendo até obter uma mistura lisa
Deixe descansar por 1 hora na geladeira
Adicione as claras em neve mexendo
delicadamente
Espete um palito na ponta de cada salsicha,
mergulhe na massa e frite no óleo quente,
virando-as até ficarem douradas
FONTE: http://sdr.im/
salsichas-empanadas-164937062/
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