quinta-feira, 2 de abril de 2015

alho e cebola medicinal 1.258



Cientistas comprovam eficácia de  1.258

 fórmula medicinal de quase mil 
anos com alho e cebola



--> Uma receita descrita em manuscrito com mais 
de mil anos foi produzida em laboratório e exterminou superbactéria.

Tivemos a oportunidade de ler essa notícia no site
 da BBC e resolvemos compartilhar com nossos
 leitores.

Ela é mais uma prova da força do alho e da cebola.

Um tratamento com cerca de mil anos de idade, 
e usado na Idade Média para combater infecções 
nos olhos, pode ser a chave para acabar com as 
superbactérias resistentes a antibióticos, de acordo
 com pesquisadores da Universidade de Nottingham, 
na Grã-Bretanha.

Os cientistas recriaram um remédio anglo-saxão
 do século X que continha cebola (ou alho-porro), 
alho, vinho e bile de vaca.

O grupo se surpreendeu ao descobrir que este 
remédio antigo exterminou quase que 
completamente, em até 90%, o Staphylococcus 
aureus resistente à meticilina (SARM).

O remédio foi descrito em um antigo manuscrito
 anglo-saxão com instruções sobre tratamentos
 e bálsamos, o Bald's Leechbook, que está na 
British Library.

O manuscrito é tido como um dos primeiros
exemplos de "livro medicinal", segundo 
Tom Feilden, editor científico do programa
 Today, da BBC.

  

A especialista em cultura anglo-saxônica
 Christina Lee, da Universidade de Nottingham, 
traduziu a receita feita com alho, cebola ou 
alho-porro, vinho e bile de vaca.

"Escolhemos esta receita porque contém 
ingredientes, como o alho, que estão sendo
 investigados por cientistas do presente por 
sua potencial eficácia em tratamentos com
 antibióticos", disse a especialista que teve 
a ideia de provar a cientificamente o efeito
 do remédio.

"Algumas palavras eram ambíguas e tivemos 
que pensar muito para saber a qual ingredientes
 se referiam", disse Freya Harrison, pesquisadora
 da Escola de Ciências da Vida da mesma 
universidade.

"Reconstruímos (a receita) da forma mais 
fiel que pudemos", acrescentou Harrison.

A receita descreve uma forma muito 
específica de obter o bálsamo, que inclui 
a utilização de uma vasilha de metal para
 ferver a mistura em água e deixar
 descansando durante nove dias.

Outras pesquisas já analisam poder 
antibiótico do alho

Os pesquisadores provavam todos os 
ingredientes frescos separadamente, assim
 como o remédio em seu conjunto e também
 uma solução de controle, sem os 
componentes vegetais.

O remédio resultante da receita medieval 
exterminou até 90% de bactérias cultivadas
 em laboratório, tanto em feridas sintéticas 
como em feridas reais em ratos.

Harrison afirmou que a equipe esperava 
que o bálsamos demonstrasse "certa 
atividade antibiótica".

"Mas ficamos espantados ao ver a eficácia
 da combinação de ingredientes", afirmou.

Os cientistas diluíram a mistura para
 testar a dosagem ideal contra uma
 infecção real em uma pessoa.

Eles concluíram que, quando muito diluído,
 o remédio não consegue matar o
 Staphylococcus aureus resistentes 
à meticilina (Sarm), bactéria que gera
 infecções na pele e no sangue.

Mas, mesmo diluído, o remédio consegue
 interferir na comunicação celular da 
bactéria.

Para os pesquisadores, esta é uma 
"conclusão-chave", já que as células 
precisam se comunicar para ativar 
os genes que permitem que elas causem 
danos nos tecidos infectados.

Os microbiólogos acreditam que bloquear 
esta comunicação seria uma forma 
alternativa de tratar infecções.

As conclusões da equipe de pesquisadores
 serão apresentadas na Conferência Anual 
da Sociedade de Microbiologia Geral, em
 Birmingham.

"Parece que os médicos anglo-saxões 
puseram em prática algo bem próximo dos
 métodos científicos modernos com sua 
ênfase na observação e na experimentação", 
disse Tom Feilden à BBC.

"O Bald's Leechbook pode conter lições
 importantes para nossa batalha atual
 contra a resistência a antibióticos", 
acrescentou.

A receita

Misturar uma quantidade semelhante de alho 
com cebola ou alho-poró, picada e esmagada 
em um pilão durante dois minutos.

Adicionar 25 ml de 'vinho inglês', extraído
 de um vinhedo histórico perto de Glastonbury,
que já existia no século IX, para tentar 
reproduzir a receita da forma mais fiel.

Dissolver sais biliares bovinos em água 
destilada e então manter a mistura fria, 
a quatro graus, durante nove dias.


Fonte: http://www.curapelanatureza.com.br/
2015/04/cientistas-comprovam-eficacia-de.html

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