Salada de Beterraba 1.194

Salada de Beterraba  1.194


Ingredientes:

1 kg de beterraba descascada e cozida

½ copo americano de tahine

 (molho de gergelim)

½ copo americano de suco de limão
1 colher de sopa de salsinha picada
Sal á gosto

Modo de Preparo:

Corte a beterraba em quadrados médios, 

acrescente a tahine, o suco de limão, 

a salsinha, o sal e misture. Sirva fria.

FONTE:  http://www.arabesq.com.br/Principal/Culin%C3%A1ria%C3%81rabe/ Culinariaarabe/tabid/70/articleid/397/Default.aspx