Caldo de carne NATURAL 1.107

Caldo de carne NATURAL  1.107

Postado por Thais Ventura

Um pouquinho dela já é o suficiente pra uma

 sopa pois ele é bem concentrado... vamos lá neh...

Pegue um bom pedaço de músculo...




Corte em pedaços e pegue um pote de vidro

 grande desses de azeitona mesmo (lave bem 

antes de usar) e coloque os pedaços lá dentro

 e tampe...

Pegue uma panela ou leiterinha que fique de 

água pelo menos metade desse pote, e coloque

 em banho maria, sempre dando uma olhada 

pra não deixar a água secar senão o pote explode 

ta gente...rsrsr




Bem, depois de uma hora e meia tinha isso de caldo...

Deixei mais meia horinha e deu isso...

(pareçe que não vai dar certo, masss 

dá tá gente...rsrsr)

Coloquei em um pote de plástico pra

guardar na geladeira, só o caldinho...






Essa quantidade eu vou usar umas duas vezes, 

não guarde por máximo uns 3 dias na geladeira..

Na receita que vou dar no próximo post eu já uso

 o caldo ok?

beijosss!!!

FONTE.  http://www.asdeliciasdodudu.com.br/

2011/11/caldo-de-carne-natural.html