Softs e Receitas: Pãozinho Simples 648

Pãozinho Simples 648

Por Maria Aparecida de Almeida

01 ovo inteiro + 01 gema
10 gramas de fermento biológico seco
01 copo de água (250 ml)
04 col. de açúcar

01 pitada de sal
1/4 de copo (60 ml) de óleo

01 pitada de erva doce (opcional)
500 gramas de farinha de trigo

(mais ou menos)

Dissolva o fermento na água morna

e o açucar.

Acrescente os ovos ligeiramente

misturados, dai o óleo e a erva doce.

Depois coloque a farinha aos poucos e o sal.

Deixa a massa descansar por 30 mts.
Faça tiras da massa e corte no mesmo

tamanho...coloque na assadeira.

Dai faça uma mistura de 01 gema de

ovos e 02 col. de açucar..misture bem

e passe em cima dos pães, com um pincel.

Deixe crescer por mais uns 30 mts..e

leve para assar no fogo medio por 50 mts.

Fotos da Miriam Bolos e Tortas

Marlene Stempliuc, escreveu :
Acabando de sair do forno Pãozinho doce

simples, receita da comunidade Cozinha

sem frescura de minha amiga Maria Almeida.

Ficaram um espetáculo !!!!

Vai um cházinho aí ??????

Fonte: http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2013/01/

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