Mousse de morango 633

Mousse de Morango rapidinho  633



 

  

   

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite (opcional)
1/2 l de iogurte (bebida láctea) de morango
3 a 4 gelatina de morango


MODO DE PREPARO

Dissolva a gelatina como normalmente faz

No liquidificador acrescente o leite condensado,

 o creme e o iogurte

Bata tudo por aproximadamente 8 minutos

 (para que a gelatina não fique por baixo 

depois que gelar)


Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/7424

-mousse-de-morango-rapidinho.html?fb_xd_fragment







Mousse de morango 

 

Mousse de morango com LEITE MOÇA®, 

coberto com calda de morango


Ingredientes

Mousse

2 a 3 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
1 lata de Leite MOÇA
3 medidas (da lata) de morangos
gota de suco de limão
3 claras em neve

Calda

2 xícaras (chá) de morangos
meia xícara (chá) de suco de laranja
1 xícara (chá) de açúcar
gota de suco de limão


Modo de PreparoMousse:

Junte seis colheres (sopa) de água fria à gelatina

 e leve ao banho-maria até dissolver.

 Bata no liquidificador, o LEITE MOÇA®,

 os morangos, o suco de limão e a gelatina.

 Reserve.

 Bata as claras em ponto de neve e misture-as 

delicadamente ao creme demorangos. 

Coloque a mousse em taças individuais e leve 

à geladeira por cerca de 6 horas.

Calda:

Bata no liquidificador, os morangos, o suco

 de laranja, o açúcar e o suco de limão. 

Leve ao fogo por cerca de 3 minutos após 

a fervura.

 Espere esfriar e coloque-a sobre as mousses.

Fonte:  http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/

mousse_de_morango.aspx