Lasanha à bolonhesa 576

Lasanha à bolonhesa    576


Ingredientes:

500 g de massa de lasanha
500 g de carne moída
2 caixas creme de leite Regina
2 colheres de manteiga Regina
2 a 3 colheres de farinha de trigo
500 g de presunto
500 g de mussarela Regina
Sal a gosto
2 copos de leite Regina
1 cebola ralada
3 colheres de óleo
1 caixa de molho de tomate
3 dentinhos de alho amassados
1 pacotinho de queijo ralado Regina


Modo de preparo:

Massa: Cozinhe massa al dente, após cozido

 passe um pouco de manteiga para que

 não grude (reserve)


6 Refogue o alho, a cebola, a carne moída, 

depois acrescente o molho de tomate, deixe

 cozinhar por 3 minutos, reserve.

Molho branco: Derreta a manteiga, coloque 

as 3 colheres de farinha de trigo e mexa. 

Depois coloque o leite aos poucos e continue

 mexendo, por último coloque o creme de

 leite e dê mais uma mexida e desligue.

Montagem: Em uma forma coloque no fundo 

um pouco de molho à bolonhesa, a metade da

 massa, a metade do presunto, a metade da 

mussarela, todo o molho branco, o restante

 do massa, o restante do presunto, o restante 

da mussarela, o restante do molho

 à bolonhesa e por último salpique com

 queijo ralado

Levar ao forno para gratinar e depois

 é só saborear!

Fonte:  https://www.facebook.com/QueijosRegina