Aqui, é o meu arquivo virtual, tudo o que eu achar de interessante pela internet, irei arquivar neste blog. Todos poderão ver o que consigo arquivar para o meu uso e se for do interesse dos demais, vejam o que tenho encontrado de bom na rede. Este blog tem como objetivo: coletar receitas gastronômicas e muito mais, para uso pessoal, sem interesse comercial ou mesmo de divulgação de publicidade. Caso queiram entrar em contato, favor postar para: mfascam@gmail.com.
sexta-feira, 11 de outubro de 2013
Pizza Rolls 1538
Pizza Rolls 1538
usando assadeira de cupcake.
Para a massa, misturei, nessa ordem
de ingredientes:
1 tablete de fermento biológico
1 colher (sobremesa) de açúcar
150ml de leite morno
1 ovo inteiro
50ml de óleo
3 colheres de margarina
2 colheres de iogurte natural (opcional)
uma pitada de sal
500g de farinha de trigo
Amasse bem e deixei a massa crescer coberta
por um plástico, num lugar fechado ( pode ser
colocado dentro do microonda desligdo ) .
Depois de 20 minutos, abra a massa com um rolo
de macarrão, recheei com molho de tomate,
presunto, mussarela, provolone, catupiry
e orégano.
Enrole como se fosse um rocambole e fatiei.
Acomode cada pedaço dentro da assadeira
para cupcakes e deixe que crescessem por
20 minutos.
Rale queijo parmesão por cima, regue com
azeite e assei em forno 180C até que
dourassem (uns 20 minutos).
Para comer foi aqueeeeele sacrifício.
Básico!
E assim,
A montagem, como um rocambole.
Momentos antes de ligar o forno...
Fonte: http://www.delicias1001.com.br/
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