Almôndegas de Soja 1227

Almôndegas de Soja  1227






200 gr de carne de soja


1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
1 xícara(s) (chá) de farinha integral
1/2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)

2 unidade(s) de ovo
2 colher(es) (sopa) de shoyu
quanto baste de sal

quanto baste de pimenta-do-reino branca

 moída(s)
1 1/2 xícara(s) (chá) de molho de tomate


Aqueça 2 copos de água por 5 minutos na

 potência alta. 

Coloque a soja na água e aguarde 10 minutos. 

Esprema bem, misture com os ovos, 

a farinha, a cebola, a salsinha, o shoyu,

 o sal e a pimenta.

 Modele as almôndegas e coloque-as no 

refratário, jogue o molho de tomatesobre

 as almôndegas, tampe o refratário e leve 

ao microondas por 5 a 7 minutos 

na potência alta.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br/receita-de-almondegas

-de-soja-r-2-3629.html