Bruschetta 1171
Modo de preparo
Em uma tigela pequena, misture o vinagre,
o manjericão, sal, pimenta e alho, margarina
derretida
Lentamente, regue com azeite no pão já picado
leve ao forno e deixe o pão torrar
Cubra com o molho de tomate e polvilhe com
queijo
Coloque no forno até o queijo derreter
Serve 8 pessoas
Tempo de preparo: 20 Minutos
Ingredientes
2 tomates roma, em rodelas
1 colher de margarina derretida
1 dente de alho picado
1 e 1/2 colheres de azeite
1 e 1/4 colheres de chá de vinagre balsâmico
1 colher de sopa de manjericão fresco picado
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta-do-reino
4 fatias de pão italiano, cerca de
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