COCADA COM LEITE CONDENSADO 1065
Leuza faria de Oliveira
Por Maria Ferreira
INGREDIENTES
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 xícara bem cheia de coco ralado desidratado
2 xícaras de açúcar
PREPARO
Colocar os ingredientes em uma panela,
misturar e levar ao fogo.
Deixar por aproximadamente 30 minutos
,mexendo sempre até começar desprender
do fundo da panela.
Despejar em uma superfície (coloquei em
forma de pão de forma) untada com manteiga.
Marcar com uma faca no tamanho desejado,
esperar esfriar e retirar os pedaços da cocada.
Guardar em recipiente fechado.
Guardar em recipiente fechado.
Fonte: blog:www.cantinhopassatempo.blogspot.com
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